variados

Dia de panqueca <3

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Hoje o post vai ser um pouquinho diferente do habitual. Nele vou ensinar uma coisa que além de ser gostosa, é super simples de se fazer. ❤

Diz ai quem nunca ficou com vontade depois de ver aqueles cafés americanos, com panquecas e mel e tudo mais que tem direito?

Bom, não vamos mais passar vontades:

Igredientes

  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 xícara de leite;
  • manteiga para untar.

Modo de preparo

Coloque a farinha, o leite, o ovo e uma pitada de sal em um recepiente e misture com a ajuda de um fouet.

Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e, depois, coloque a mistura nela. Faça isso em fogo médio e, com a ajuda de uma espátula pequena, não deixe a mistura “esparramar”.

Ah não se esqueça de virar para não deixar o outro lado cru!

A cada porção, volte a untar a frigideira até todas estarem prontas.

 

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Eu gosto de colocar mel ou leite condensado nas minhas, mas vocês podem servir com chantilly, geleia, creme de avelã, sorvete, frutas…ou mesmo com toppings salgados!

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Espero que tenham gostado do post e das panquecas!

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Essa receita foi tirada do livro O guia para ser você mesma, das blogueiras Lia Camargo e Melina Souza. Lá a Mel ensina a fazer elas coloridas ❤

 

 

Beijos e abraços ❤

 

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